PIATTO DI AFFETTATI E FORMAGGI DEI SIBILLINI E VERDURE
(prosciutto, ciabuscolo, salame lardellato, lonza, mortadella, pecorino fresco, pecorino semistagionato, verdure alla piastra)
€ 8,00
TAGLIERE PER DUE PERSONE
(prosciutto, ciabuscolo, salame lardellato, lonza, mortadella, pecorino fresco, pecorino semistagionato, verdure alla piastra)
€ 15,00
LA TARTARE
Tartare di scamone marchigiano, sale, olio evo, pepe
70 g. € 8 150g. € 15
IL CARPACCIO
Carpaccio di manzo, pomodorini, grana, rucola
€ 15,00
PIATTINO APERITIVO
(focaccie farcite con prodotti del territorio)
€ 5,00
