Piatto di affettati e formaggi
dei Sibillini e verdure
(prosciutto, ciabuscolo, salame lardellato, lonza, mortadella, pecorino fresco, pecorino semistagionato, verdure alla piastra)
€ 8,00
Tagliere per due persone
(prosciutto, ciabuscolo, salame lardellato, lonza, mortadella, pecorino fresco, pecorino semistagionato, verdure alla piastra)
€ 15,00
Tartare di scamone marchigiano, sale, olio evo, pepe
70 g. € 8 150g. € 15
Carpaccio di manzo, pomodorini, grana, rucola
€ 15
Piattino aperitivo
(focaccie farcite con prodotti del territorio)
€ 5,00
FOOD & APPETIZER